Fitness und Ernährung

Ist Whey-Protein ein Abfallprodukt? Warum Molke kein Müll ist.

Ist Whey-Protein ein Abfallprodukt? Warum Molke kein Müll ist.

Christian Minor

Vielleicht hast du auf Social Media schon mal den Satz gehört: "Whey-Protein ist nichts anderes als ein Abfallprodukt der Milchindustrie." Oder es wird sogar als "Viehfutter" bezeichnet. Diese Aussagen klingen...

Ist Whey-Protein ein Abfallprodukt? Warum Molke kein Müll ist.

Christian Minor

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Was ist natürliches Aroma? Was du über Aromastoffe wissen musst!

Was ist natürliches Aroma? Was du über Aromastoffe wissen musst!

Christian Minor

Wenn du auf Lebensmitteln den Begriff "natürliches Aroma" liest, denkst du wahrscheinlich an etwas Gutes, Gesundes, vielleicht sogar an echte Früchte, Kräuter oder Gewürze. Doch dieser Begriff ist oft nichts...

Was ist natürliches Aroma? Was du über Aromastoffe wissen musst!

Christian Minor

Wenn du auf Lebensmitteln den Begriff "natürliches Aroma" liest, denkst du wahrscheinlich an etwas Gutes, Gesundes, vielleicht sogar an echte Früchte, Kräuter oder Gewürze. Doch dieser Begriff ist oft nichts...

Ist Proteinpulver für Veganer sinnvoll? Proteine bei veganer Ernährung

Ist Proteinpulver für Veganer sinnvoll? Proteine bei veganer Ernährung

Christian Minor

Wenn du dich vegan ernährst, hast du sicher schon häufig gehört, dass eine ausreichende Proteinversorgung möglich ist, solange du "genug Kalorien isst". Doch das ist ein Trugschluss, der biochemisch nicht...

Ist Proteinpulver für Veganer sinnvoll? Proteine bei veganer Ernährung

Christian Minor

Wenn du dich vegan ernährst, hast du sicher schon häufig gehört, dass eine ausreichende Proteinversorgung möglich ist, solange du "genug Kalorien isst". Doch das ist ein Trugschluss, der biochemisch nicht...

Wie gut ist die Yuka App? Kritischer Blick auf den Produktscanner!

Wie gut ist die Yuka App? Kritischer Blick auf den Produktscanner!

Christian Minor

Die Yuka-App verspricht dir Orientierung im Supermarkt: Scanne ein Produkt, erhalte einen Score, und schon weißt du, ob es "gut" oder "schlecht" ist. Doch so einfach ist Ernährung nicht. Was...

Wie gut ist die Yuka App? Kritischer Blick auf den Produktscanner!

Christian Minor

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Warum helfen Proteine beim Abnehmen?

Warum helfen Proteine beim Abnehmen?

Christian Minor

Du hast bestimmt schon oft gehört, dass Proteine beim Abnehmen helfen sollen. Proteinshakes, Proteinriegel, High-Protein-Produkte, sie füllen inzwischen ganze Regale in Supermärkten und Fitnessstudios. Doch was ist wirklich dran am...

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Christian Minor

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Ist Sojaprotein gut für Muskelaufbau? Die vegane Proteinquelle im Blick.

Ist Sojaprotein gut für Muskelaufbau? Die vegane Proteinquelle im Blick.

Christian Minor

Wenn Du Dich vegan ernährst und gleichzeitig Muskulatur aufbauen willst, bist Du wahrscheinlich schon einmal auf Sojaprotein gestoßen. Und ebenso wahrscheinlich hast Du auch schon die vielen Gerüchte gehört: „Soja...

Ist Sojaprotein gut für Muskelaufbau? Die vegane Proteinquelle im Blick.

Christian Minor

Wenn Du Dich vegan ernährst und gleichzeitig Muskulatur aufbauen willst, bist Du wahrscheinlich schon einmal auf Sojaprotein gestoßen. Und ebenso wahrscheinlich hast Du auch schon die vielen Gerüchte gehört: „Soja...