Wir alle lieben den süßen, schokoladigen Geschmack von Nuss-Nougat-Cremes bzw. Schoko-Brotaufstrichen. Doch leider sind sie nicht nur ungesund für unseren Körper, sondern auch schädlich für die Umwelt. Bei NATGYM stehen wir für leckere und natürliche Alternativen zu den meist fragwürdigen Mainstream-Produkten. In diesem Artikel möchten wir dir ein Rezept vorstellen, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch frei von Palmöl, Zusatzstoffen und ungesundem Industriezucker ist.
**Warum sind konventionelle Nuss-Nougat-Cremes ungesund und umweltschädlich?**
Nuss-Nougat-Cremes sind zwar lecker, enthalten jedoch einen hohen Anteil an Zucker und Fett. Der übermäßige Konsum solcher Produkte kann zu Gesundheitsproblemen wie Diabetes und Fettleibigkeit führen. Zudem trägt die Verwendung von Palmöl in Nutella zur Abholzung von Regenwäldern bei, was wiederum den Verlust von Lebensräumen für zahlreiche Tierarten verursacht.
**Unsere gesunde Alternative: Mandelmus (oder Cashewmus) und Vielblütenhonig**
Um euch eine köstliche und gesunde Alternative zu bieten, haben wir bei NATGYM ein Rezept für euch entwickelt, das auf rein natürlichen Zutaten basiert. Statt auf Zucker- und fetthaltige Nuss-Nougat-Cremes zu setzen, empfehlen wir weißes Mandelmus (bio) (alternativ Cashewmus) und trüben, naturbelassenen Vielblütenhonig (bio). Beides erhältst du beispielsweise in einem Supermarkt, Drogeriemarkt oder Reformhaus.
**Rezept und Zubereitung:**
1. Nimm eine Scheibe Brot und streiche bei Bedarf etwas Butter oder Margarine darauf.
2. Verteile eine dünne Schicht Vielblütenhonig über das Brot.
3. Streiche anschließend das weiße Mandelmus über den Honig.
4. Genieße den hervorragenden natürlichen Geschmack!
**Warum sind Mandelmus und Bio-Vielblütenhonig gesünder und umweltfreundlicher?**
Bio-Mandelmus und Vielblütenhonig sind nicht nur köstlich, sondern auch gesünder und umweltfreundlicher. Im Gegensatz zu herkömmlichen Nuss-Nougat-Cremes enthalten sie keine schädlichen Zusatzstoffe. Die Produktion von Mandelmus belastet die Umwelt weniger als die Palmölproduktion für Nuss-Nougat-Cremes.
**Vollwertig und nährstoffreich:**
Unser Rezept ist nicht nur eine schmackhafte Alternative, sondern auch vollwertig und nährstoffreich. Mandelmus liefert gesunde Fette, Proteine, Ballaststoffe und wichtige Mikronährstoffe. Der Bio-Vielblütenhonig liefert wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien, Enzyme und Aminosäuren, wodurch er im Vergleich zum raffinierten Zucker deutlich gesünder ist und nicht so schnell den Blutzucker ansteigen lässt.
**Fazit: Gesund, lecker und umweltfreundlich**
Mit unserer gesunden Alternative zu herkömmlichen Nuss-Nougat-Cremes möchten wir beweisen, dass man ohne viel Aufwand mit rein natürlichen Zutaten eine leckere und gesündere Alternative schaffen kann. Du wirst die klassischen Schokocremes nicht mehr vermissen und in Zukunft deutlich gesünder leben, wenn du von nun an lieber zum Mandelmus-Honig-Aufstrich greifst.
