Ein cremiges Porridge, das durch das NATGYM Protein zu einer sättigenden, hochwertigen Mahlzeit wird. Ideal als gesunder Start in den Tag oder zur Unterstützung der Muskelregeneration.
Zutaten (für 1 Portion)
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Porridge-Basis:
- 50 g zarte Haferflocken (oder glutenfreie Haferflocken)
- 200–250 ml Milch oder Pflanzenmilch (z.B. Mandel- oder Haferdrink)
- 1 Prise Salz
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Protein-Boost & Süße:
- 20 g NATGYM Vanille-Protein (oder Vanille Vegan Protein)
- Eine halbe zerdrückte Banane oder 1 TL Ahornsirup/Honig
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Für mehr Cremigkeit:
- 1/2 TL Kokosfett oder 1/2 TL Butter
Zubereitung
- Kochen der Basis: Haferflocken, Salz und Milch/Pflanzenmilch in einem Topf vermischen.
- Aufkochen: Unter ständigem Rühren auf mittlerer Hitze aufkochen lassen.
- Köcheln: Bei niedriger Hitze 3–5 Minuten köcheln lassen, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
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Protein hinzufügen: Den Topf von der Herdplatte nehmen. Das NATGYM Protein, die Vanille und die Süße-Optionen zügig einrühren.
- Wichtig: Das Protein erst nach dem Kochen einrühren, um eine bessere Textur zu erhalten.
- Anrichten: Das Porridge in eine Schüssel füllen und mit etwas NATGYM Proteinpulver toppen.
Serviervorschlag 🌱
- Fruchtig: Mit frischen oder gefrorenen Beeren und Mango- oder Apfelstückchen.
- Knusprig: Mit gehackten Nüssen oder Mandelsplittern und Kakaonibs.
- Extra Protein: Mit einem Löffel Nussmus (Mandel oder Erdnuss).
Nährwerte (ca. pro Portion)
- Fokus: Hoher Gehalt an Proteinen (für Muskelregeneration) und Ballaststoffen (für langanhaltende Sättigung).
- Vollwertig: Enthält natürliche Kohlenhydrate (aus Haferflocken) zur Wiederauffüllung der Glykogenspeicher und Vitamine/Mineralstoffe. Sorgt für starke Sättigung.
