Dieser Smoothie ist ein echter Kraftprotz: Die Avocado liefert gesunde Fette, während das NATGYM Vanille-Protein den cremigen Joghurt zu einer vollwertigen, sättigenden Mahlzeit ergänzt. Die Zitrone und eine Prise Salz sorgen dafür, dass die Avocado geschmacklich perfekt eingebunden wird.
Zutaten (für 1 große Portion)
-
Cremige Basis:
- 1/2 reife Avocado (geschält und entkernt)
- 250 g Joghurt oder veganer Joghurtersatz
-
Protein & Geschmack:
- 2 EL NATGYM Vanille-Proteinpulver
- 3-4 TL Honig, Ahornsirup oder Dattelpulver
-
Flüssigkeit & Frische:
- 150 ml Milch, Pflanzenmilch, Wasser oder Kokoswasser
- 1 EL natives kalt-gepresstes Oliven-Öl
- 1 EL frischer Zitronen- oder Limettensaft
- 1 Prise Salz
-
Nährstoff-Kick (optional):
- 1 Eigelb für maximale Nährstoffdichte
- ODER 1 EL Cashewmus (vegane Option für Extra-Cremigkeit)
- 3-4 Eiswürfel
Zubereitung
- Mischen: Gib alle Zutaten, beginnend mit dem Joghurt, in einen leistungsstarken Mixer.
- Optionales: Füge die optionalen Nährstoff-Booster (Eigelb oder Cashewmus) und die Eiswürfel hinzu.
- Pürieren: Püriere alle Zutaten, bis der Smoothie vollständig glatt und cremig ist.
- Servieren: Fülle den Smoothie in ein Glas.
Serviervorschlag 🌱
- Dekoration: Mit ein paar Kokosflocken, gemahlenen Mandeln oder etwas Limettenabrieb bestreuen.
Nährwerte (Fokus)
- Sättigung: Die Kombination aus gesunden Fetten (Avocado) und hochwertigem Protein hält dich langanhaltend satt.
- Elektrolyte: Durch die Prise Salz und optional Kokoswasser liefert der Smoothie wichtige Elektrolyte.
